"Matlære" fra Høst og Milberg.
18. utgave fra 1962.
Litt slitt, men med sjarm og gode minner. Pene plansjer bak i boken.
Enkel å forstå, og gode forklaringer på hvordan man lager retter fra bunnen av.
Et must for alle som vil lære seg matlaging fra 50- og 60-tallet.