Rett fra Solvold
Beskrivelse:
Dette er ikke en jålete matbok, men en bok med fokus på det beste i den enkelte råvare og riktig bruk av disse i oppskriftene.
Derfor er kunnskap om og forståelse av råvaren det viktigste når god mat skal lages.
En flott og instruktiv bok !
Stand:
Pent brukt bok, med noe bruksspor på omslag.
Oppskrifter:
Odd Ivar Solvold
Foto og tekst: Terje Svendsen
Utgitt av:
Solrett forlag - 2002
Mål: 30,5 x 23 x 1,9 cm
Vekt: 1105 gr
Antall sider: 176
(Ref. 61a)