Det gode franske kjøkken
Beskrivelse:
Dette er kokeboken for deg som elsker å lage mat. Du lærer å mestre såvel finurlige delikatesser som de helt grunnleggende kjøkkentriks.
Denne boken har fått innpass i millioner av hjem. Grunnen er ar den veileder deg skritt for skritt – fra innkjøøp av råvarer til valg av vin for anledningen.
Stand:
Pent brukt bok.
Forfattere:
Julia Child, Louisette Bertholle og Simone Beck
Oversatt av: Øystein Randers-Pehrson
Utgitt av:
J.W. Cappelens Forlag as - 1985
Mål: 23,5 x 16 x 4,8 cm
Vekt: 1105 gr
Antall sider: 700
(Ref. 50a)