Høstetid en bok om å ta vare på frukt, bær og grønnsaker
Beskrivelse:
I boken «Høstetid» tar Ingrid Espelid Hovig fram igjen mange av våre tradisjonelle oppskrifter brukt av generasjoner nordmenn som var vant til å ta vare på markens grøde til vinterbruk. Oppskriftene i boken er mange og varierte. Illustrert med praktfulle fargebilder tatt av fotograf Bengt Wilson.
Stand:
Meget pen, fremstår som ny.
Forfatter:
Ingrid Espelid Hovig
Forlag:
Gyldendal Norsk Forlag - 1993
Mål : 25 x 19 x 1,5 cm
Vekt: 711 gr
Antall sider: 160
(Ref. 27a)
