Mat på norsk for folk fest
Beskrivelse:
Boka inneholder oppskrifter på de tradisjonsrike rettene som er vårt nasjonale felleseie. Utgangspunktet er gode og rene råvarer og en relativt enkel tilberedning, der den ferdige retten smaker av råvaren. Boka har oppskrifter på småretter, hovedretter, tilbehør, desserter og kaker. Delikat presentert med 200 fargebilder.
Stand:
Bra stand. Heftet (softcover)
Forfatter:
Bjarne Håkon Hanssen
Forlag:
Kom Forlag - 2004
Mål: 24 x 17 x 1,2 cm
Vekt: 419 gr.
Antall sider: 160
(Ref. 19a)