ca 3 kilo
Vi plukker ramsløk til deg ! Vestlandets rene fjorder og bakker! Bestill flere sammen og dele.
MERK at frakt er CIRKA !!! Posten har blitt gale...
OM du ønsker å sende over natt, tar posten litt over 1100-1300 kr for pakken inntil 4 kilo (med emballasje). Vi pakker i flere plastposer og standardboks fra posten. Da får du en vippsmelding om betaling.
(Syns du det er dyrt, ... så tenk over at coop tar 920 pr kilo i grønnsakdisken, 40 grams pakker (og vi må kjøre, pakke og sende)

Vi samler bestillinger og sender etter avtale DER DET ER MULIG og sesongen er kort.
Frakt er uvisst siden det varierer med poststed, det må vi sjekke og det blir lagt til der vi ikke klarer levere selv. Vi samler gjerne og lager større pakker om dere spør. Send en melding. Gi beskjed. Den er plukket langt fra vei i rene omgivelser.
Vi plukker rett i pose, rent og pent.
Merk at du må ta kontakt med oss først så vi kan avtale når vi sender etc. Oppgi telefonnr så ringer vi og avtaler.
Er du storkjøkken eller har kafe, spør oss.

NOEN TIPS:
Ramsløk lukter veldig, og må fryses TETT, og godt pakket.
- Lag pesto av ramsløk, salt, litt sitron og FRYS I SYLTETØYGLASS. Hvis du lager pure, anbefaler vi å fryse den og i glass, og uten olje men LITT salt.
Da lukter det ikke i frysen. Olje tilsetter du når du skal bruke glasset.
- Ramsløk holder seg noen dager når den er tett pakket, og ikke får luft.
Kverner du den og setter i syltetøyglass med godt tett lokk, salt og olje holder den ganske lenge i kjøleskapet, men ikke til lagring. Vi pleier så si 2-3 uker når den er åpnet.
- DU bør dele opp pakken og kverne den og fryse med så raskt du kan. Vi liker å jobbe ute... det dufter...veldig :-D
- Olje kan du og lage, men vi syns selv den har noe kortere holdbarhet, akkurat som ramsløkpesto, dette må du selv prøve deg frem.
- Tørket ramsløk er ganske trist, men ... noen liker det. Soltørk eller i elektrisk tørke.
- RAMSLØKSALT blir best om du kverner ramsløk og tilsetter 40% havsalt, og tørker hele grøten. DET TAR TID!

Selv spiser vi mellom 2 og 3 kilo pr år.
Nydelig til all mat! Åh, pasta med fersk ramsløk i mengder... og krøsja tomat... MMMM.. olje og parmesan.

Søkeord:
Ramsløk, urter, mat, vill mat, ramsløkpasta, krydder, vill hvitløk, tang, vill mat, ren mat, mat fra naturen, krydder fra ville planter, ramslauk, hvitløksmak